Zoals vele mensen die geconfronteerd worden met een glutenvrij dieet ontstaat er een zoektocht naar lekker brood. Brood dat de smaak van het normale brood benadert en brood dat niet gaat brokkelen en goed elastisch blijft. Dit traject hebben wij ook afgelegd. Sinds 2000 zijn wij bezig met het smaakvol bakken van brood. Ons testpanel dat bestaat uit mensen met en zonder een glutenintolerantie. Zij beoordelen onze producten. Hierdoor zijn we in staat om de originele smaak zo dicht mogelijk te benaderen. Sinds 2016 verkopen wij onze producten. Ze zijn online te bestellen en kunnen bij ons worden afgehaald. Betalen doet u bij afleveren (pinnen of contant) of direct bij de bestelling via IDeal
De producten worden uiteraard bereid met glutenvrije grondstoffen. Bij de producten staat vermeld welke allergenen er in voor kunnen komen.
De basisgrondstof bevat melkpoeder en is niet vrij van melkeiwit en lactose. De mate waarin een ieder lactose kan verdragen met zijn of haar intolerantie verschilt per persoon. Door experimenteren komt u achter uw intolerantiegraad. Wij kunnen zelf bijna geen lactose verdragen maar hebben geen problemen met de broodproducten. De hoeveelheid melkeiwit is ook minimaal.
Doordat vele mensen de producten hebben getest durven we dan ook wel te stellen dat de aangeboden producten goed van smaak en consistentie zijn. Het is veerkrachtig en ook na de diepvries is het vers en niet droog.
Alle producten zijn goed in de diepvries te bewaren. De ervaring heeft geleerd dat de producten zeker 6 weken goed blijven in de diepvries.
Wij blijven onze producten ontwikkelen en het assortiment uitbreiden.
Heeft u ideeën of mist u iets in het assortiment. Laat het ons weten.
Dit zijn de echte reacties van onze gewaarderde klanten.
Wilt u er ook bij komen te staan neem dan contact met ons op.
Heerlijk genoten van het maisbrood deze was echt lekker!
Stan
Super dat jullie dit doen! Echt heerlijk!
Audrey Jans-Jonker
De taart smaakte heerlijk !
Moniek Ogink
Goedkoop, lekkerder dan de winkel en zelfs nog vers enkele dagen later!
Niels van Huisstede
Het brood is zoals altijd vers gebakken, en lekker van smaak. Top werk. En een uitstekende service bij vragen.
Claudia Pipicelli